Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006
Sujet: Gratin méditerranéen Jeu 1 Nov - 23:16
Gratin méditerranéen
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4/6 personnes) :
- 250 g de graines de couscous - 1 reste de ratatouille - 1 dl + 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - gruyère râpé
Préparation :
Déposer la graine de couscous dans un plat à gratin. L'arroser avec 1 dl d'huile d'olive et 2 dl d'eau bouillante. Remuer. Laisser reposer 10 mn puis saler et poivrer.
Etaler le reste de ratatouille sur la graine de couscous et recouvrir de gruyère râpé. Mettre ensuite à four chaud (Th 7) pendant une dizaine de minutes.
Servir aussitôt.
Franck
Nombre de messages : 13521 Age : 67 Date d'inscription : 01/07/2006
Sujet: Re: Gratin méditerranéen Mer 13 Mai - 12:31
Jeu 1 Nov - 23:16
