Recettes de cuisine
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Recettes de cuisine


 
AccueilPortailGalerieRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -50%
Friteuse sans huile – PHILIPS – Airfryer ...
Voir le deal
54.99 €

Recettes de cuisine :: PLATS PRINCIPAUX :: Salle à manger :: Gratins salés
 

 Gratin Savoyard

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
solène
Admin
solène


Nombre de messages : 11680
Age : 71
Date d'inscription : 30/07/2006

Gratin Savoyard Empty
MessageSujet: Gratin Savoyard   Gratin Savoyard Icon_minitimeMer 14 Jan - 21:41


Gratin Savoyard

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 1 heure



Ingrédient pour 4 personnes:
- 1kg de pommes de terre
- 400g de tomme de Savoie
- 1 tablette de bouillon de volaille
- 20 cl de crème
- beurre
- sel
- poivre

Préparation

1) peler les pommes de terre et couper les en fines rondelles
2) faites chauffer 1 litre d'eau et faire fondre la tablette de bouillon de volaille
3) beurrer un plat à gratin disposer une couche de rondelles
de pomme de terre et une couche de lamelles de tomme de savoie
et ainsi de suite, terminer par une couche de tomme
4) ajouter la crème dans le bouillon et deux pincées de noix de muscade
5) parsemer de noisettes de beurre enfourner une heure TH 7 200°

servir chaud


atable

Revenir en haut Aller en bas
http://creation-divers.americantalk.net/forum.htm
ABIGAIL

ABIGAIL


Nombre de messages : 3150
Age : 67
Date d'inscription : 02/06/2006

Gratin Savoyard Empty
MessageSujet: Re: Gratin Savoyard   Gratin Savoyard Icon_minitimeSam 17 Jan - 14:39
Gratin Savoyard Dxeijl10
Revenir en haut Aller en bas
Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

Gratin Savoyard Empty
MessageSujet: Re: Gratin Savoyard   Gratin Savoyard Icon_minitimeMer 13 Mai - 12:34
Gratin Savoyard 0qsulo10
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Gratin Savoyard Empty
MessageSujet: Re: Gratin Savoyard   Gratin Savoyard Icon_minitime
Revenir en haut Aller en bas
 
Gratin Savoyard
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Potage Savoyard
» Gratin dauphinois
» Gratin exotique
» Palourdes en gratin

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de cuisine :: PLATS PRINCIPAUX :: Salle à manger :: Gratins salés-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser