Tarte poire amande

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Tarte poire amande

Ingrédients

100 g de poudre d’amandes
4 poires coupées en lamelle
1 pâte sablée

Préparation

1- Préchauffez votre four TH.6 (200°C)
2- Coupez les poires en lamelle
3- Dans un saladier, mélangez les œufs, la poudre d’amandes, le sucre et le lait Gloria.
4- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
5- Répartissez les lamelles de poires. Versez dessus la préparation œufs/lait.

La base de GLORIA

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 minutes à 200°C (th6)
Idée recette Gloria à décliner selon votre goût !

Mixez :
40 cl de lait concentré non sucré Gloria entier ou 1/2 écrémé
4 oeufs
200 g de sucre
Ajoutez les ingrédients de votre choix... Versez le tout sur une pâte feuilletée ou sablée.

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