Recettes de cuisine
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 SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS

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Franck
Sandra
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Sandra

Sandra


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MessageSujet: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeLun 27 Avr - 9:55
SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS

Ingrédients pour 4 personnes:
1 salade "feuilles de chêne", 250g de lard fumé,
4 oeufs, vinaigrette, 8 toasts, 1 gousse d'ail.

Préparation:

- Laver et essorer la salade.

- Couper le lard en dés et le faire dorer à la poêle dans un peu de beurre.

- Réserver au chaud.

- Plonger les oeufs dans une casserole d'eau bouillante salée.

- Laisser bouillir 5 minutes puis les plonger dans de l'eau froide avant de retirer la coquille.

- Répartir les lardons sur la salade et les oeufs coupés en deux. Arroser de vinaigrette.

- Accompagner de toasts grillés et frottés à l'ail.

atable
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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeMar 12 Mai - 12:09
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Sylvie

Sylvie


Nombre de messages : 9947
Age : 67
Date d'inscription : 06/07/2006

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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeMar 12 Mai - 13:10

:idea: farao
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https://recette-de-cuisine.probb.fr/index.htm
ABIGAIL

ABIGAIL


Nombre de messages : 3150
Age : 67
Date d'inscription : 02/06/2006

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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeMar 12 Mai - 13:29


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8) :?:
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Pierrette

Pierrette


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Date d'inscription : 22/01/2009

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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeMar 12 Mai - 13:39
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solène
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solène


Nombre de messages : 11680
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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeMar 12 Mai - 15:29

:idea:
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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitime
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