Recettes de cuisine
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 SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS

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solène
ABIGAIL
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ABIGAIL

ABIGAIL


Nombre de messages : 3150
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MessageSujet: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeVen 24 Avr - 13:07
SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS

Ingrédients pour 4 personnes: 1 salade "feuilles de chêne",
250g de lard fumé, 4 oeufs, vinaigrette, 8 toasts, 1 gousse d'ail.

Préparation:

- Laver et essorer la salade.

- Couper le lard en dés et le faire dorer à la poêle dans un peu de beurre.

- Réserver au chaud.

- Plonger les oeufs dans une casserole d'eau bouillante salée.

- Laisser bouillir 5 minutes puis les plonger dans de l'eau froide avant de retirer la coquille.

- Répartir les lardons sur la salade et les oeufs coupés en deux. Arroser de vinaigrette.

- Accompagner de toasts grillés et frottés à l'ail.

jocolor
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solène
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solène


Nombre de messages : 11680
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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeLun 11 Mai - 9:57

:idea: Arrow farao
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http://creation-divers.americantalk.net/forum.htm
Sandra

Sandra


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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeLun 11 Mai - 12:32

bjr9
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Sylvie

Sylvie


Nombre de messages : 9947
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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeLun 11 Mai - 12:45
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Franck

Franck


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Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeLun 11 Mai - 13:34
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Violette




Nombre de messages : 427
Age : 48
Date d'inscription : 26/01/2009

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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitimeLun 11 Mai - 17:38
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MessageSujet: Re: SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS   SALADE AUX LARDONS ET AUX OEUFS MOLLETS Icon_minitime
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