Croustade aux pommes

Admin Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006

Croustade aux pommes

4 tasses de pommes pelées et coupées en tranches
1/3 de tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1/3 de tasse de farine
2/3 de tasse de flocons d'avoine (gruau)
1/2 c. à thé de cannelle
une pincée de sel
une pincée de muscade

Recette

Dans un plat beurré allant au four, mettre les tranches de pommes.
Réserver. Dans un bol, défaire le beurre en crème.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger. Étendre cette préparation sur les pommes.
Faire cuire au four à 180 °, pendant 45 minutes.

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