Nombre de messages : 3150 Age : 67 Date d'inscription : 02/06/2006
Sujet: Crumble aux pommes Mer 27 Fév - 13:01
Crumble aux pommes
Ingrédients :
6 à 7 pommes "belles de boskoop" ou "reinettes grises du Canada" et 50 g de beurre 220 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre salé Préparation :
Pelez et coupez les pommes en morceaux, puis faites-les revenir dans le beurre Mélangez le sucre, le beurre salé et la farine pour obtenir une pâte sableuse
Répartissez une fine couche de miettes de pâte au fond d’un plat de cuisson, disposez les pommes sautées dessus et saupoudrez du reste de miettes
Faites cuire votre crumble aux pommes à 180° C pendant 40 à 50 min :