PECHES ET NECTARINES AU THE VERT
Préparation: 10mn
Cuisson: 5mn
Ingrédients pour 4 personnes:
2 pêches à chair blanche,
2 nectarines à chair jaune,
thé vert,
1 bouquet de menthe fraîche.
Préparation:
- Laver et peler les pêches et nectarines.
- Les découper en quartiers puis les répartir dans 4 coupelles individuelle.
- Préparer le thé vert: faire infuser le thé dans de l'eau bouillante.
- Laisser refroidir, puis filtrer le thé et le verser sur les fruits.
- Décorer de quelques feuilles de menthe et mettre au frais.