Glaçage moka
1/2 tasse (125 ml) de beurre
2 tasses (500 ml) de sucre à glacer
1½ c. à table (22 ml) de cacao
2 c. à thé (10 ml) de café instantané
2 c. à table (30 ml) de lait
Battre le beurre en crème jusqu'à ce que mousseux.
Incorporer le sucre à glacer peu à peu en battant
entre chaque addition jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
dissoudre le cacao et le café dans le lait pour obtenir une pâte lisse.
Incorporer au glaçage.
Jeu 6 Juil - 12:38