solène
Admin
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Date d'inscription : 30/07/2006
 | Sujet: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES  Mer 19 Mar - 22:50 | |
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POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATESIngrédient pour 4 personnes:
1 petit poulet,
500g de tomates en grappe,
500g de pommes de terre nouvelles,
4 gousse d'ail, huile d'olive, curry, gros sel, poivre
Préparation:
- Couper le poulet en morceaux.
- Le faire revenir sur toutes ses faces. Saler, poivrer.
- Le mettre dans un plat à four, saupoudrer de curry,
le recouvrir de papier aluminium et le mettre au four th.7.
- Laisser cuire de 30 à 45 minutes selon l'épaisseur des morceaux.
Dix minutes avant la fin de la cuisson,
enlever le papier aluminium pour laisser dorer.
- Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les faire cuire à la cocotte minute 10 minutes après le chuchotement.
- Eplucher et piller les gousses d'ail.
- Laver les tomates, les couper en rondelles.
- Faire mijoter les légumes dans une grance poêle avec 1c. à soupe d'huile d'olive, en remuant régulièrement pendant 30mn.
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Sandra
Nombre de messages : 2005
Date d'inscription : 06/07/2006
| | Sujet: Re: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES Lun 26 Jan - 15:57 | |
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Franck
Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006
| | Sujet: Re: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES Dim 29 Mar - 21:33 | |
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| | Sujet: Re: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES | |
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