Pommes de terre grecque
Cuisson : 30 min.
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
- 5 pommes de terre avec la pelure
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail
- 1/2 c. à thé de romarin séché
- 1/2 c. à thé de thym moulu
- 1/4 c. à thé de poivre
- Sel au goût
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre.
- Laver et couper chaque pomme de terre en 8 pointes en gardant un peu de pelure sur chaque morceau.
- Badigeonner du mélange de mayonnaise.
- Déposer, la pelure vers le bas, sur une plaque.
- Cuire au four à 450ºF pendant 30 minutes.