Chou-fleur à la crème
Nbre personnes : 2
Ingrédients :
+ 500 g de chou-fleur surgelé
+ 1/2 c. à c. d'huile
+ 1 c. à s. de crème fraîche allégée
+ 20 g de gruyère râpé
+ Sel et poivre
1- Mettez les bouquets de chou fleur surgelés dans l'autocuiseur. Ajoutez un peu d'eau salée. Faites cuire pendant 5 minutes.
2- Egouttez. Faites chauffer 1/2 cuillerée à café d'huile dans une poêle à revêtement antiadhésif. Déposez le chou-fleur. Assaisonnez. Ajoutez la crème.
3- Parsemez de gruyère. Laissez mijoter quelques instants pour faire fondre le gruyère. Servez chaud.
Dim 16 Mar - 9:56
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