Pain (sans levain) au fromage

Pain (sans levain) au fromage

1 oeuf bien battu
1 tasse de lait
1 c. à table de beurre mou
2 tasses de farine
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à table de sucre
1/2 c. à thé de sel d'oignon
1/4 de c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé origan
1/4 c. à thé de moutarde sèche
1 1/4 tasse de fromage cheddar râpé fin
1 c. à table de "dill" émincés ou de persil (facultatif)


Mélanger l'oeuf, le lait et le beurre.
Dans un bol mélanger les ingrédients secs,
ajouter le mélange liquide, le fromage et le persil ou "dill émincés".

Bien brasser. Etendre dans un plat de 5x9" bien graissé.

Cuire dans un four préchauffé à 350 °F, pour 45 minutes.