Brocoli au gratin
Préparation: 15 min
Cuisson: 1h30
Portions: 4
Ingrédients
1 brocoli, cuit
1 boîte (284 ml) de crème de champignons
1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
1 tasse (250 ml) de fromage style cheddar râpé (doux ou fort)
1 1/2 c. à thé (7 ml) de jus de citron
Biscuits Ritz écrasés (ou autre)
Étapes
1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Couper le brocoli en bouquets.
3. Dans un bol, mélanger la crème de champignons, la mayonnaise, le fromage râpé et le jus de citron.
4. Déposer la sauce sur le brocoli cru dans une casserole et garnir avec les biscuits émiettés.
5. Cuire au four sans couvercle à 350°F (180°C) jusqu'à ce que le fromage ait gratiné.
Jeu 11 Juin - 13:53
