Oeufs brouillés aux oignons et anchois.
6 personnes
300 gr d'oignons surgelés émincés
12 filets d'anchois à l'huile
12 oeufs
50 gr de beurre
Ketchup
Toasts
Sel, poivre.
Battez les oeufs, avec le sel et le poivre.
Faites fondre le beurre dans une poêle,
et faites y revenir les oignons.
Ajoutez ensuite les oeufs,
et mélangez sans arrêt jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
garnissez de filets d'anchois,
et servez avec du Ketchup et des toasts
Mar 26 Mai - 10:49
