Fraises macérées au gingembre

Nombre de messages : 9947 Age : 67 Date d'inscription : 06/07/2006

Fraises macérées au gingembre

Couper 500 g de fraises en quartiers.

Prélever le zeste d’une orange,
le mettre dans une casserole avec le jus d’orange
et 1 cc de gingembre frais râpé.

Porter à frémissement 1 mn.

Laisser infuser jusqu’à complet refroidissement.

Verser sur le fraises.

Laisser macérer 1 heure au moins au frais avant de servir.

Nombre de messages : 2005 Date d'inscription : 06/07/2006

Admin Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006

» Fraises melba
» Salade de fruits au gingembre
» Fraises aux 2 chocolats
» MOUSSE AUX FRAISES