Petites pommes de terre rouges, rôties au romarin

Admin Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006

Petites pommes de terre rouges, rôties au romarin

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 5
Temps de cuisson (en minutes) : 25

Ingrédients
Portions : 4

Liste des ingrédients :
- 4 pommes de terre moyennes, rouges, lavées,
brossées et coupées en cubes de 2 cm (1 po)
- 15 ml (1 petite cuillère) d’huile de canola
- Quelques branches de romarin frais OU
5 ml (1 cuillère à thé) de romarin séché
- Sel et poivre (au goût)

Recette
Préparation :
1) Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Dans un plat allant au four, badigeonner les
pommes de terre légèrement d’huile et ajouter
quelques branches de romarin. Saler et poivrer.
2) Cuire pendant 25 minutes. Pour une cuisson
plus rapide, faites griller sous le gril du four
jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

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