Muffins aux carottes

Nombre de messages : 9947 Age : 66 Date d'inscription : 06/07/2006

Muffins aux carottes

2 tasses (500 ml) de farine
4 c. à thé (20 ml) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
1 pincée de cannelle
1 tasse de (250 ml) de sucre
2 tasses (500 ml) de carottes finement râpées
1/4 de tasse (60 ml) de raisins secs
2 oeufs
1 tasse (250 ml) de lait
2 c. à table (30 ml) d'huile végétale

Préchauffer le four à (180° C).
Graisser les moules à muffins. Tamiser la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle.
Ajouter le sucre, les carottes et les raisins, bien mélanger.
Battre les oeufs avec le lait et l'huile et ajouter au mélange.
Répartir dans les moules et cuire au four de 30 à 40 minutes.

Nombre de messages : 13521 Age : 67 Date d'inscription : 01/07/2006

Nombre de messages : 3150 Age : 67 Date d'inscription : 02/06/2006

Nombre de messages : 529 Age : 48 Date d'inscription : 22/01/2009

Nombre de messages : 2005 Date d'inscription : 06/07/2006

Admin Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006

» Muffins martiniquais
» Recettes divers de : Muffins
» Muffins aux fruits et yogourt