Recettes de cuisine
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 RIZ PILAF AUX EPICES

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5 participants
AuteurMessage
Sandra

Sandra


Nombre de messages : 2005
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MessageSujet: RIZ PILAF AUX EPICES   RIZ PILAF AUX EPICES Icon_minitimeMer 13 Mai - 11:34


RIZ PILAF AUX EPICES

Pour 4 personnes
3 points par personne ( pour 100g de riz cuit)
riz basmati
1 CS de graines de coriandre
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
3 gousses de cardamome
1 oignon
4 cc d'huile d'olive
1 tablette bouillon de volaille

Mettre l'huile à chauffer dans une casserole - y jeter l'oignon émincé finement .
Quand l'oignon commence à dorer ajouter les épices
et laisser cuire 5 mn environ sur feu vif en remuant constamment.
Ajouter alors le riz, une fois et demie son volume d'eau bouillante, le bouillon cube,
et laisser cuire comme un pilaf normal une vingtaine de mn jusqu'à absorption du liquide.
au moment de servir ôter le bâton de cannelle.


RIZ PILAF AUX EPICES Bonapp10
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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: RIZ PILAF AUX EPICES   RIZ PILAF AUX EPICES Icon_minitimeMer 13 Mai - 12:06
RIZ PILAF AUX EPICES 0qsulo10
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Sylvie

Sylvie


Nombre de messages : 9947
Age : 66
Date d'inscription : 06/07/2006

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MessageSujet: Re: RIZ PILAF AUX EPICES   RIZ PILAF AUX EPICES Icon_minitimeDim 24 Mai - 9:58
:idea: farao
mlpoi
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https://recette-de-cuisine.probb.fr/index.htm
ABIGAIL

ABIGAIL


Nombre de messages : 3150
Age : 67
Date d'inscription : 02/06/2006

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MessageSujet: Re: RIZ PILAF AUX EPICES   RIZ PILAF AUX EPICES Icon_minitimeDim 24 Mai - 11:51
mlpoi
:idea: farao Arrow
manger3
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solène
Admin
solène


Nombre de messages : 11680
Age : 71
Date d'inscription : 30/07/2006

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MessageSujet: Re: RIZ PILAF AUX EPICES   RIZ PILAF AUX EPICES Icon_minitimeDim 24 Mai - 17:42


RIZ PILAF AUX EPICES Recett10

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MessageSujet: Re: RIZ PILAF AUX EPICES   RIZ PILAF AUX EPICES Icon_minitime
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