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 TOMATES MOZZARELLA

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AuteurMessage
Sandra



Nombre de messages : 2005
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: TOMATES MOZZARELLA   Lun 23 Mar - 10:55

TOMATES MOZZARELLA

Ingrédients pour 4 personnes:
300g de mozzarella,
4 tomates bien mûres,
huile d'olive,
sel, poivre, feuilles de basilic.


Préparation:

- Disposer dans quatre assiettes individuelles 1 tomate lavée et coupée en rondelles.

- Ajouter ensuite la mozzarella coupée en fines tranches.

- Arroser d'un filet d'huile d'olive.

- Assaisonner et parsemer de feuilles de basilic.

- Servir bien frais.
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TOMATES MOZZARELLA
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