TOMATES MOZZARELLA
Ingrédients pour 4 personnes:
300g de mozzarella,
4 tomates bien mûres,
huile d'olive,
sel, poivre, feuilles de basilic.
Préparation:
- Disposer dans quatre assiettes individuelles 1 tomate lavée et coupée en rondelles.
- Ajouter ensuite la mozzarella coupée en fines tranches.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Assaisonner et parsemer de feuilles de basilic.
- Servir bien frais.
Lun 23 Mar - 10:55