Tourtière mexicaine
2 livres de lard & boeuf haché
1 tasse de sauce chili
1 tasse de relish
1 tasse de ketchup
2 piments verts hachés fin
1 gros oignon haché fin
1/2 tasse de mozarella râpé (ou plus)
sel et poivre au goût
4 abaisses de pâte à tarte
Faire mijoter tous les ingrédients (sauf le fromage) pendant 30 minutes. Remplir 2 abaisses, saupoudrer de fromage, recouvrir des 2 autres abaisses. Cuire au four à 400 F, pendant 20 minutes ou jusqu'à doré.
Jeu 29 Juin - 6:27