Tarte au saumon fumé et poireaux

Nombre de messages : 9947 Age : 67 Date d'inscription : 06/07/2006

Tarte au saumon fumé et poireaux

Préchauffer le four à 220° (Th7).

Faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson
400g de poireaux (congelés) de façon à bien les blanchir
et qu'ils soient dorés.
Saler et poivrer.

Verser les poireaux sur la pâte feuilletée
et disposer 120g de saumon fumé en lanières sur le dessus.

Verser 6cc de crème fraîche allégée à 8% .

Laisser cuire 40 mn.
A servir avec une bonne salade verte .

Recette pour 4 personnes

Nombre de messages : 13521 Age : 67 Date d'inscription : 01/07/2006

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