ASSIETTE DE TOMATES MOZZARELLA AU JAMBON DE PARME
Ingrédients pour 4 personnes:
4 tomates,
4 tranches de jambon de Parme,
200g de mozzarella,
huile d'olive, olives noires, poivre.
Préparation:
- Couper les tomates en tranches puis le jambon en lanières.
- Garnir chaque assiette de tomates puis de jambon.
- Terminer avec la mozzarella coupée en petits morceaux.
- Décorer avec les olives.
- Arroser le contenu de chaque assiette d'huile d'olive.
- Poivrer et servir.
Jeu 1 Oct - 12:20