Sylvie
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Date d'inscription : 06/07/2006
 | Sujet: Re: Clafoutis poires caramel  Ven 24 Juil - 8:28 | |
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Clafoutis poires caramel
Mélangez :
- 20 cl de lait concentré non sucré Gloria entier ou ½ écrémé
- 2 oeufs
- 1 cuillerée à soupe de farine
- 50 g de sucre
Ajoutez les ingrédients de votre choix.
- 1 briquette de 20 cl de lait Gloria entier ou ½ écrémé
- 2 oeufs
- 1 cuillerée à soupe de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 4 caramels mous
- 1 boîte de 450 g de poires au sirop (230 g poids net égoutté)
- 50 g de chocolat blanc
- 1 noix de beurre
1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).
2- Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre.
Ajoutez le lait Gloria. Mélangez bien.
3- Egouttez les poires et coupez-les en dés.
4- Hachez le chocolat blanc en pépites.
5- Dans chaque ramequin beurré, disposez les poires et un caramel.
Versez la préparation à base de lait dessus.
6- Saupoudrez de pépites de chocolat blanc.
5- Faites cuire au four environ 25 min.
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