Gâteau bananes et éclats de noisettes

Nombre de messages : 9947 Age : 67 Date d'inscription : 06/07/2006

Gâteau bananes et éclats de noisettes

Ingrédients :
220 gr de farine
100 gr de sucre (je n'ai mis que 50 gr et c'était suffisant)
Un sachet de sucre vanillé
100 gr de beurre
2 oeufs
3 bananes bien mûres
50 gr de noisettes hâchées (on peut aussi mettre des éclats de noix)
1/2 sachet de levure chimique
Quelques noix de Pécan pour la garniture (facultatif)
Sucre glace

Recette :

Préchauffer le four à 180°C, éplucher les bananes
et les écraserà la fourchette.
Mélanger dans un bol les bananes, le beurre fondu,le sucre et les oeufs.
Rajouter la farine et la levure
et terminer par les noisettes hachées.
Beurrer un moule et verser la pâte.
Mettre au four pendant environ 50 minutes
et laisser refroidir une dizaine de minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace
et garnir de rondelles de banane et de noix de Pécan.

Nombre de messages : 3150 Age : 67 Date d'inscription : 02/06/2006

Nombre de messages : 2005 Date d'inscription : 06/07/2006

» MARBRE AUX NOISETTES
» Le parfait aux noisettes
» Petits moelleux aux Noisettes