Tarte au sucre caramel

Admin Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006

Tarte au sucre caramel

2 tasses (500 ml) de cassonnade
2 tasses (500 ml) de sucre blanc
2 tasses (500 ml) de crème 35%
2 tasses (500 ml) de sirop de maïs
1 boîte de 10 ½ onces (300 ml) de lait concentré sucré (Eagle Brand)
1 c. à table de beurre
4 abaisses de pâte à tarte (non cuites)
Faire bouillir la cassonnade, le sucre et la crème 10 minutes.
Ajouter le lait concentré sucré, le sirop de maïs et le beurre; bien brasser.
Verser dans les abaisses de pâte à tarte.
Cuire au four à 350°F (180°C) jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 30 minutes.

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8)

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