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Sujet: Cailles aux raisins Ven 7 Juil - 11:56
Cailles aux raisins
Ingrédients : Pour 4 personnes
- 4 cailles, - 2 grappes moyennes de raisins Muscat.
Préparation : Faites dorer 10 à 15 min les cailles sans matière grasse au four. Pelez et épépinez les grains de raisin, cuisez-les à feu doux quelques minutes dans une sauteuse anti-adhésive couverte. Déposez les cailles dorées sur les raisins pour terminer la cuisson. Salez et poivrez.
Sandra
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