solène
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 | Sujet: CREPES POMMES CANNELLE  Jeu 11 Déc - 0:13 | |
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CREPES POMMES CANNELLE
Ingrédients pour 12 crêpes:
1/4l de lait, 125g de farine,
2 oeufs entiers et un jaune,
30g de beurre fondu, sel,
6 pommes moyennes,
50g de beurre,
6 c. à soupe de sucre,
1dl de Calvados,
1 c. à soupe de sucre, cannelle.
Préparation:
- Confectionner la pâte à crêpes et la laisser reposer.
- Peler les pommes et les couper en lamelles fines.
- Faire fondre le beurre dans une poêle
et y faire dorer les pommes pendant 10 minutes.
- Saupoudrer de cannelle.
- Une fois qu'elles sont suffisamment molles,
ajouter le sucre et une cuillère de Calvados.
Retirer la poêle du feu.
- Servir les crêpes avec les pommes à la cannelle.
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ABIGAIL
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| | Sujet: Re: CREPES POMMES CANNELLE Mar 24 Mar - 16:31 | |
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