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Sujet: Calmars à l'italienne Jeu 13 Mar - 22:13
Calmars à l'italienne
Ingrédients:
12 petits calmars 1/2 tasse de farine 1/2 tasse d'huile 1/2 tasse de lait
Préparation:
Nettoyer les calmars et les couper en rondelles sur le sens de la largeur (1/2 po. environ) Les passer dans le lait puis dans la farine assaisonnée. Faire frire dans l'huile bien chaude.
Servir avec des quartiers de citron.
Franck
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Sujet: Re: Calmars à l'italienne Ven 13 Mar - 16:50
Jeu 13 Mar - 22:13
