Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006
Sujet: Gâteau des îles Sam 8 Mar - 13:32
Gâteau des îles
Pour 6 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Ingrédients :
3 jaune d'œuf 4 œufs 500 g de farine 250 g de sucre 2 pincés de sel 1 petite boîte d'ananas 2 poires 1 yaourt nature ½ pot (de yaourt) d'huile
Préparation :
Cassez les œufs, puis mélangez avec la farine et le sucre. Coupez en dés l'ananas et les poires. Mélangez le tout. Ajoutez progressivement le yaourt et le sel. Mélangez bien énergiquement.
Mettez le tout dans un moule que vous aurez beurré, puis mettez-le au four Th°7 pendant environ 35 min.
Ensuite vous pouvez le servir avec de la crème Anglaise.
Sam 8 Mar - 13:32
