Nombre de messages : 2326 Date d'inscription : 02/06/2006
Sujet: Gâteau de Pessah au chocolat Jeu 6 Mar - 16:06
Gâteau de Pessah au chocolat
Ingrédients
Pessah 125 grs de chocolat noir 70 grs de Beurre ou de margarine 125 gr de sucre 2 cuillères à soupe de Fécule de Pomme de Terre 5O gr amandes mondés 4 œufs
Séparer les blancs des jaunes Mélanger le sucre et les jaunes, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la fécule et les amandes Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde, ajouter le beurre dans la préparation. Mélanger jusqu’à ce que le beurre soit incorporé.
Mélanger cette dernière préparation à la première. Battre les blancs en neige ferme. Ajoutez délicatement . Prendre un moule beurré, versez la préparation, et faites cuire 35minutes Thermostat 175
Jeu 6 Mar - 16:06