solène
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 | Sujet: Pain aux bananes et aux pépites de chocolat  Dim 2 Mar - 9:21 | |
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Pain aux bananes et aux pépites de chocolat
Un excellent pain-gâteau, idéal pour le petit-déjeuner
1 et 1/2 tasses (180 g) farine tout-usage
1 tasse ( 200 g ) sucre
1/2 tasse (125 ml) huile végétale
2 oeufs
3 bananes, mûres
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1 c.à thé (5 ml) bicarbonate de soude
1/2 tasse (125 ml) pépites de chocolat
Battre au malaxeur les bananes, l'huile et les oeufs.
Ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Battre environ 3 min.
Ajouter le chocolat puis mélanger à la spatule.
Mettre le mélange dans un moule à pain beurré.
Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 50 min ( 40 min pour 8 mini pains ).
La cuisson varie d'un four à l'autre et peut prendre jusqu'à 60 min.
La cuisson est terminée lorsqu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressort sec.
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| | Sujet: Re: Pain aux bananes et aux pépites de chocolat Jeu 28 Mai - 0:02 | |
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