Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006
Sujet: Re: Baba au rhum Mar 29 Jan - 7:50
Baba au rhum Nbre personnes : 8 Difficulté : Facile Temps total : Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients : Pour le gâteau: + 200 g de farine + 100 g de sucre + 1 oeuf + 1 paquet levure chimique + 1/2 verre de lait
Pour le jus: + 3/4 l d'eau + 250 g de sucre + 1 ou 2 dl de rhum Ustensiles : + 1 moule + 1 casserole Conseils : Vous pouvez aussi verser sur un gâteau refroidi.
- Mélanger la farine, le sucre, la levure puis l'oeuf et le lait. Mettre dans le moule, puis au four à 190° pendant 35 minutes.
2- Préparation du jus: chauffer l'eau avec le sucre et le rhum, mais ne pas faire bouillir.
3- Verser doucement sur le gâteau a la sortie du four. Servir avec une chantilly ou des fruits en salade.
Mar 29 Jan - 7:50
