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 Nuages chocolatés

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solène
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Date d'inscription : 30/07/2006

MessageSujet: Nuages chocolatés   Dim 4 Nov - 16:58

Nuages chocolatés

Pour les nuages chocolatés :
-> Confection

125g de chocolat noir
50g de beurre fondu
90g de sucre
30g de farine
30g de fécule
5 blancs d'oeufs


-> Confection


Faire fondre les 125g de chocolat noir au micro-ondes. Ajouter les 50g de beurre fondu et les 90g de sucre. Bien mélanger. Verser les 30g de farine et les 30g de fécule. Mélanger. Monter les 5 blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement au mélange. Verser dans le moule de votre choix. Cuire 30min à 170°C.
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Nuages chocolatés
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