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 BANANES FLAMBEES

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Sylvie

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Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: BANANES FLAMBEES   Ven 12 Fév - 13:49

La recette du jour:

BANANES FLAMBEES

Ingrédients pour 4 personnes:
6 bananes, 50g de beurre, sucre, rhum.

Préparation:
- Peler les bananes.
- Les couper en deux dans le sens de la longueur.
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Déposer doucement les bananes.
- Laisser cuire 3/4mn de chaque côté.
- Verser, dans la poêle, sur les bananes, du rhum et flamber hors du feu.
- Servir immédiatement avec le sucre.



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