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Blinis en croque monsieur
2 participants
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solène
Admin
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Date d'inscription :
30/07/2006
Sujet: Blinis en croque monsieur
Mar 13 Jan - 22:02
Blinis en croque monsieur
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 24 blinis
- 2 tranches de jambon blanc
- fromage pour croque-monsieur ou gruyère
Etaler 12 blinis.
Mettre le fromage sur les blinis sans le faire dépasser.
Découper le jambon de façon circulaire, pour reprendre la forme des blinis.
Remettre du fromage sur la couche de jambon.
Étaler les 12 blinis restant dessus.
Disposer les blinis dans une poêle anti-adhésive
et les faire dorer une vingtaine de secondes de chaque côté.
Pendant la cuisson, ne pas hésiter à aplatir les blinis avec une spatule.
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Franck
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13521
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67
Date d'inscription :
01/07/2006
Sujet: Re: Blinis en croque monsieur
Lun 9 Mar - 19:08
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Blinis en croque monsieur
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