Facile à faire, moelleux et très bon, on sert ce pain au dessert ou en collation.
Donne un pain de 9 pouces
Ingrédients
5/8 tasse (150g) de sucre
3 c. à soupe de beurre ou de margarine, en pommade
3 œufs
4 bananes bien mûres, écrasées
2 tasses (265g) de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de bicarbonate de soude (soda)
½ tasse de pépites de chocolat
¼ c. à thé de muscade
1 c. à soupe d’essence d’amandes