Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006
Sujet: Taboulé libanais Sam 21 Aoû - 10:33
Taboulé libanais
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
persil plat : 2 bottes menthe fraîche : 1/2 botte tomates : 4 semoule fine (lavée et trempée dans l'eau) : 1/2 tasse à café oignons verts : 3 Jus de 2 citrons frais huile d'olive : 1 tasse à café sel, poivre
Préparation :
Lavez et hachez finement le persil et la menthe. Coupez les tomates en dés. Faites de même avec les oignons. Mélangez le tout et ajoutez la semoule égouttée, le citron, l'huile, le sel et le poivre. Servez aussitôt.
Sam 21 Aoû - 10:33
