Chèvre en feuilleté

Nombre de messages : 3150 Age : 67 Date d'inscription : 02/06/2006

Chèvre en feuilleté

Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 bûche de fromage de chèvre
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf
- basilic

Préparation :
Couper la bûche en 8 rondelles égales.
Avec un verre, couper 16 ronds dans la pâte feuilletée.
Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée,
parsemer de basilic, et recouvrir avec la pâte feuilletée restante.
Fermer tout autour les petits pâtés ainsi réalisés.
Dorer au jaune d'oeuf avant de passer au four (15 min à thermostat 7/210°C).

Se marie très bien avec une salade verte.

Admin Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006

Admin Nombre de messages : 2326 Date d'inscription : 02/06/2006

Nombre de messages : 2005 Date d'inscription : 06/07/2006

Nombre de messages : 9947 Age : 67 Date d'inscription : 06/07/2006

Nombre de messages : 13521 Age : 67 Date d'inscription : 01/07/2006