ABIGAIL
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Date d'inscription : 02/06/2006
 | Sujet: Salade à la grecque  Ven 8 Mai - 13:13 | |
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Salade à la grecque
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Pour 4 personnes :
Marinade : 30 min
Préparation : 15 min
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Ingrédients : | | 1 salade frisée (ou une laitue)
200 g fromage fêta
2 tomates
1 concombre
1 oignon doux
1 cuillerée à café d'origan
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de jus de citron (ou de vinaigre)
Olives noires
Sel, poivre | |
Préparation : | |
Dans un petit plat, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre.
joutez le fromage fêta coupé en gros dés.
Laissez mariner au moins 30 minutes.
Nettoyez la salade frisée, égouttez et essorez-la, coupez les feuilles
et mettez-les dans un saladier. Coupez les tomates en quartiers, le concombre en morceaux
et l'oignon en fines rondelles, ajoutez-les à la salade frisée.
Avant servir, ajouter le fromage fêta et sa marinade, mélangez bien.
Décorez avec les olives noires.  |
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solène
Admin
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| | Sujet: Re: Salade à la grecque Mer 20 Mai - 11:59 | |
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Sandra
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| | Sujet: Re: Salade à la grecque Mer 20 Mai - 12:52 | |
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Franck
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| | Sujet: Re: Salade à la grecque Mer 20 Mai - 12:52 | |
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Sylvie
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Date d'inscription : 06/07/2006
| | Sujet: Re: Salade à la grecque Ven 22 Mai - 10:52 | |
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| | Sujet: Re: Salade à la grecque | |
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