solène
Admin
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Date d'inscription : 30/07/2006
 | Sujet: SALADE COMPOSEE  Sam 2 Mai - 10:30 | |
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SALADE COMPOSEE
Ingrédients pour 4 personnes:
4 tranches de jambonneau, 4 tomates,
2 grosses pommes de terre, 250g de croûtons,
1 échalote, 1 salade feuille de chêne, huile,
vinaigre, sel, poivre.
Préparation:
- Eplucher les pommes de terre, et les faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
- Laver et essorer la salade.
- Eplucher l'échalote puis la hacher, découper le jambonneau en lamelles,
les pommes de terre en rondelles, puis faites revenir l'ensemble avec du beurre.
- Mélanger la salade, les tomates découpées en petits cubes et les croûtons.
- Préparer la vinaigrette.
- Au dernier moment, mettre les ingrédients chauds et verser la vinaigrette. Mélanger le tout.
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Violette
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| | Sujet: Re: SALADE COMPOSEE Dim 3 Mai - 11:04 | |
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Sandra
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Date d'inscription : 06/07/2006
| | Sujet: Re: SALADE COMPOSEE Mer 13 Mai - 11:38 | |
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Franck
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Date d'inscription : 01/07/2006
| | Sujet: Re: SALADE COMPOSEE Mer 13 Mai - 12:06 | |
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ABIGAIL
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Date d'inscription : 02/06/2006
| | Sujet: Re: SALADE COMPOSEE Mer 13 Mai - 12:48 | |
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| | Sujet: Re: SALADE COMPOSEE | |
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