Recette Fond de tarte
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédient pour 8 personnes:
- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 10 cl d'huile
- 15 cl de lait
- 1 paquet de levure alsacienne
Préparation
Mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et la levure .
Mélanger . Ajouter enfin le lait et l'huile;
Faire une boule et laisser reposer au réfrigérateur au moins 1/2 h.
Etaler au rouleau et mettre dans un plat à tarte.
Cuire avec des haricots secs à 200 ° C .
Ajouter votre crème ou autre.