Recettes de cuisine
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 Fondue Mexicaine

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3 participants
AuteurMessage
solène
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solène


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MessageSujet: Fondue Mexicaine   Fondue Mexicaine Icon_minitimeLun 4 Fév - 14:04


Fondue Mexicaine

Pour 4 personnes


Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 heure


Ingrédients :

2 gros oignons
1 kg de tomates fraiches ou 1 boite de tomates pelées
1 berlingot de crème fraiche
350 g de fromage rapée
3 piments sec
huile
pain (baguette, pain français)
sel, poivre



Préparation :
Decoupez les oignons et faites-les cuire dans un peu d'huile.
Ajoutez les tomates, piment selon vôtre goût, sel et poivre.

Laissez mijoter le tout pendant 1h sur feu doux.

En dernierère minute juste avant de servir,
ajoutez hors feu la crème et le fromage.

Puis mettez dans le caquelon et mangez cela comme une fondue au fromage.

atable

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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: Fondue Mexicaine   Fondue Mexicaine Icon_minitimeMar 17 Mar - 10:23
jocolor atable :goutezmoica1: super
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Sylvie

Sylvie


Nombre de messages : 9947
Age : 67
Date d'inscription : 06/07/2006

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MessageSujet: Re: Fondue Mexicaine   Fondue Mexicaine Icon_minitimeMer 7 Oct - 17:05
Fondue Mexicaine 414845 Fondue Mexicaine 125181 Fondue Mexicaine 2smileyc Fondue Mexicaine 414845
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MessageSujet: Re: Fondue Mexicaine   Fondue Mexicaine Icon_minitime
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