Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006
Sujet: Re: Côtelettes de porc piquantes Ven 25 Jan - 19:14
Côtelettes de porc piquantes
Ingrédients:
6 côtelettes de porc 3 c. à table de mélasse 1/4 de tasse de jus de citron 1 gousse d'ail 1 oignon Sel et poivre 1 tasse de ketchup 3 à 4 gouttes de Tabasco
Préparation:
Cuire les côtelettes au four pendant 15 minutes à 475°F. Égoutter l'excàs de gras. Couper l'oignon en 6 tranches et placer une sur chaque côtelette. Réduire la chaleur à 325°F.
Ajouter au jus de cuisson la mélasse, le jus de citron, la tasse de ketchup, la gousse d'ail écrasée et le Tabasco.
Bien mélanger et remettre la viande dedans.
Faire cuire encore 45 minutes et servir.
Franck
Nombre de messages : 13521 Age : 67 Date d'inscription : 01/07/2006
Sujet: Re: Côtelettes de porc piquantes Mar 31 Mar - 11:01
Ven 25 Jan - 19:14
8) 
:?: