Recettes de cuisine


 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Filet de perche aux endives et au curry

Aller en bas 
AuteurMessage
ABIGAIL

avatar

Nombre de messages : 3150
Age : 61
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Filet de perche aux endives et au curry   Lun 29 Oct - 10:27



Filet de perche aux endives et au curry


Pour 2 personnes - 3,5 pts/pers.

240 g de filet de perche
500 g d'endives
1 oignon émincé
1 cc d'huile d'olive
4 cs (rases) de crème fraîche allégée à 4 %
curry à volonté

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
et ajouter les endives émincées.
Laisser cuire à feu doux pendant 5 mn.
Couper le filet de perche en gros morceaux
et l'ajouter également.
Bien mélanger, ajouter la crème fraîche et le curry .
Saler et poivrer.

Déguster avec du riz ou du blé


atable
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Franck

avatar

Nombre de messages : 13521
Age : 61
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Filet de perche aux endives et au curry   Lun 18 Mai - 21:48

mlpoi nuit 124587
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Filet de perche aux endives et au curry
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Oeufs brouillés aux endives poêlées, au curry et à la moutarde
» filets de perche sur un lit d'endives
» "Filet de perche poêlé aux girolles"
» Filet de perche aux girolles
» Filet de porc au curry, carottes aux oignons

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de cuisine :: POISSONS :: POISSON-
Sauter vers: