Recettes de cuisine
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 Salade estivale

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4 participants
AuteurMessage
ABIGAIL

ABIGAIL


Nombre de messages : 3150
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MessageSujet: Salade estivale   Salade estivale Icon_minitimeLun 21 Aoû - 17:51



Salade estivale


Pour 4 personnes Préparation : 20 min

Ingrédients :
9 clémentines
12 tomates cerises
150 g de roquette
2 oignons rouges
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de miel
tabasco
persil
poivre

Préparation :
Rincez et essorez les feuilles de roquette.
Supprimez les grosses tiges.
Pelez et émincez les oignons.
Epluchez les clémentines (gardez-en une pour en prélever le jus)
et découpez-les en quartiers. Lavez les tomates.
Mélangez le tout dans un saladier.
Dans une jatte, mélangez le jus de la clémentine restante avec le vinaigre balsamique et le miel.

Ajoutez progressivement l'huile en fouettant avec une fourchette.
Ajoutez quelques gouttes de tabasco. Poivrez.
Ciselez le persil et ajoutez-le à la vinaigrette.
Arrosez la salade de vinaigrette.
Servez frais, c'est prêt !
monkey
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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
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MessageSujet: Re: Salade estivale   Salade estivale Icon_minitimeSam 28 Mar - 20:17

:idea: afro monkey voter
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solène
Admin
solène


Nombre de messages : 11680
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MessageSujet: Re: Salade estivale   Salade estivale Icon_minitimeJeu 28 Mai - 13:57

Salade estivale 02569810
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Sylvie

Sylvie


Nombre de messages : 9947
Age : 66
Date d'inscription : 06/07/2006

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MessageSujet: Re: Salade estivale   Salade estivale Icon_minitimeMar 14 Juil - 12:20



mlpoi

:idea: farao

bounce bounce bounce
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MessageSujet: Re: Salade estivale   Salade estivale Icon_minitime

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Salade estivale
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