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 Pommes de terre en escalopes

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AuteurMessage
Sylvie



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Age : 59
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Pommes de terre en escalopes   Sam 29 Juil - 12:46



Pommes de terre en escalopes

6 à 8 pommes de terre
2 tasses de lait
3 c. à table de beurre
farine environ 2 c. à table, sel et poivre
1/2 tasse de fromage râpé


Trancher les pommes de terre pelées, beurrer un plat allant au four,
y mettre un rang de pommes de terre,
saupoudrer de la moitié de la farine, saler , poivrer,
ajouter quelques noisettes de beurre, mettre un autre rang
et répéter avec toutes les pommes de terre et saupoudrer du reste de farine.
Verser le lait sur la préparation à égalité des pommes de terre, saupoudrer de fromage râpé.

Mettre au four modéré, 220, une heure vérifier si les pommes de terre sont cuites.






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Franck



Nombre de messages : 13521
Age : 59
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Pommes de terre en escalopes   Ven 3 Avr - 20:31

:goutezmoica1: ijuyh atable
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