Recettes de cuisine


 
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 ESCALOPES PANEES

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Admin


Nombre de messages : 2326
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Re: ESCALOPES PANEES   Ven 5 Fév - 12:41


rabbit
Une idée de menu:
Entrée: Beignets aux oignons
Plat principal: ESCALOPES PANEES
Dessert: Gâteau aux amandes
monkey


La recette du jour: ESCALOPES PANEES
Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes, 2 oeufs, chapelure, 40g de beurre,
2 c. à soupe d’huile, 1 citron, sel, poivre.
Préparation:
- Battre les oeufs entiers.
- Passer les escalopes dans l’oeuf battu puis dans la chapelure.
- Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre et l’huile.
- Cuire les escalopes 5 minutes de chaque côté.
- Assaisonner.
- Servir avec un jus de citron et des spaghettis à la sauce tomate.
jocolor
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Violette



Nombre de messages : 427
Age : 41
Date d'inscription : 26/01/2009

MessageSujet: Re: ESCALOPES PANEES   Ven 5 Fév - 18:52

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