Recettes de cuisine


 
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 Mousse aux crevettes

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AuteurMessage
Sandra



Nombre de messages : 2005
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Mousse aux crevettes   Mer 6 Jan - 12:34

Mousse aux crevettes


Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Portions : 8
Macération : 1 nuit




INGRÉDIENTS

1 boîte (284 ml) de crème de tomate
1 paquet (125 gr) fromage à la crème
1 sachet de gélatine
1/8 tasse (35 ml) d'eau froide
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
2 boîtes (2 x 113 g) de crevettes
1 c. à table (15 g) d'un oignon haché fin
1 c. à table (15 g) de céleri haché fin
Sel & poivre au goût

ÉTAPES
1. Chauffer la crème de tomate et le fromage à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Retirer du feu.

2. Dissoudre la gélatine dans l’eau froide. Ajouter au mélange de soupe. Laisser tiédir.

3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les crevettes, l’oignon, le céleri, le sel et le poivre.

4. Ajouter le mélange de soupe et passer le tout à la mixette.

5. Verser dans un plat recouvert d’une pellicule plastique (Saran wrap). Réfrigérer pendant une nuit.
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Sylvie



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Age : 59
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: Mousse aux crevettes   Mer 10 Fév - 10:04




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ABIGAIL



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MessageSujet: Re: Mousse aux crevettes   Mer 10 Fév - 11:01

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solène
Admin


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MessageSujet: Re: Mousse aux crevettes   Mer 10 Fév - 11:54


:idea: farao

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Admin
Admin


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Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Re: Mousse aux crevettes   Mer 10 Fév - 12:12


:idea:


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Franck



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Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Mousse aux crevettes   Mer 10 Fév - 13:41

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Violette



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Date d'inscription : 26/01/2009

MessageSujet: Re: Mousse aux crevettes   Sam 27 Fév - 12:01

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