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 Clafoutis poires caramel

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AuteurMessage
Sylvie



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Age : 59
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: Clafoutis poires caramel   Ven 17 Juil - 8:37



Clafoutis poires caramel




1 briquette de 20 cl de lait Gloria entier ou ½ écrémé
2 oeufs
1 cuillerée à soupe de farine
50 g de sucre en poudre
4 caramels mous
1 boîte de 450 g de poires au sirop (230 g poids net égoutté)
50 g de chocolat blanc
1 noix de beurre

1- Préchauffez votre four th.6 (200°C).

2- Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre.
Ajoutez le lait Gloria. Mélangez bien.

3- Egouttez les poires et coupez-les en dés.

4- Hachez le chocolat blanc en pépites.

5- Dans chaque ramequin beurré, disposez les poires et un caramel.
Versez la préparation à base de lait dessus.

6- Saupoudrez de pépites de chocolat blanc.

5- Faites cuire au four environ 25 min.

atable
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solène
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MessageSujet: Re: Clafoutis poires caramel   Dim 13 Sep - 12:13

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Clafoutis poires caramel
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